kavery: (пряности)
[personal profile] kavery
[Poll #1939680]

Недавно с одной приятельницей поспорили вот по какому поводу. На своей страничке в соцсети она перепостила какой-то рецепт. И я посетовала ей, что фото к рецепту очень неудачное. Какое-то оно не аппетитное: просто груда еды непонятно из чего. Я заметила, что этим грешат многие сообщества кулинаров-любителей. Часто фото не просто неудачные, а просто неприятные. Я даже отписалась от какого-то сообщества, потому что каждое третье фото просто отбивала своим видом аппетит. В книгах и журналах такое реже встречается, там все таки работают профессиональные фотографы.
Еду сложно фотографировать, есть много нюансов. И не все о них думают. И еще мне кажется, что если кто-то в сообществе публикует свой рецепт с фотографией, то фото - это своего рода рекламная карточка, чтобы посмотрев на него, захотелось самому попробовать. И для меня, если фото неудачное, то я могу и не читать дальше рецепт, просто пролистнуть быстрее. А моя подруга сказала, что ей наплевать на фото, она смотрит сам рецепт. Мне в такой ситуации проще бы вообще рецепт без фотографии. А для вас это имеет значение?

Date: 2013-10-21 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] levkonoe.livejournal.com
чем размещать фото с неопрятной кучей, лучше вообще без фото, согласна.

Date: 2013-10-21 09:41 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Вкус должен быть во всем.

Date: 2013-10-21 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] snaky-lady.livejournal.com
Я обычно именно за фото глазом и зацепляюсь в первую очередь. Если фото нет или не нравится, я просто эту страничку пролистну. А если фото привлекательное, то могу рецепт сохранить и,возможно, испытаем его потом :)

Date: 2013-10-21 08:45 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
У меня точно так же. Если я не специльно ищу какой-то рецепт, а просто попадается в ленте. то внимание к нему привлекает именно за фото.

Date: 2013-10-21 09:22 am (UTC)
From: [identity profile] -soleil-.livejournal.com
Фотографии - безусловный плюс рецепта, но если их нет, то я вполне спокойно без них обхожусь. У меня есть, например, чудесная книга традиционных кельтских рецептов, там ни одной картинки. Она потрясающая, я ее как художественную литературу читаю :) Ну, там кроме рецептов еще всякие сказания, предания, легенды :)

Date: 2013-10-21 09:23 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Для меня иногда проще как раз не иметь картинки, чем иметь плохую и не аппетитную.

Date: 2013-10-21 09:25 am (UTC)
From: [identity profile] -soleil-.livejournal.com
Согласна, тут другое дело, но мой мозг очень мастерски такое игнорирует и сводит к ситуации "Рецепт без картинки".
А на каких-нибудь сайтах с обилием рекламы я могу вообще не заметить фотографию готового блюда, хотя она там и есть :)))

Date: 2013-10-21 09:36 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Если я ищу конкретный рецепт, то несимпатичное фото могу и проигнорировать, конечно.

Date: 2013-10-21 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] lana-1909.livejournal.com
Для меня фото рецепта очень важно.
Увижу красивую картинку, сразу приготовить это блюдо хочу.

Date: 2013-10-21 09:40 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Вот вот.

Date: 2013-10-21 10:48 am (UTC)
From: [identity profile] jollyj.livejournal.com
Конечно имеет, если смотреть на результат неприятно, то есть мне это даже если я сильно оголодаю не захочется :)

Date: 2013-10-21 10:50 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Согласись, что красиво сфотографировать еду сложно. Даже если она красиво сервирована. А уже если нет. то тут еще сложнее.

Date: 2013-10-21 10:59 am (UTC)
From: [identity profile] jollyj.livejournal.com
Безумно сложно. Я вот не берусь, а фотографический стаж у меня огого ;))) Я тут пробовала. Два часа с помидорами плясала, в итоге все эти помидоры ушли в корзину. Поэтому талантливые фуд-фотографы это большая редкость и талант.
А то, что кое-как снимается вызывает зачастую у меня просто отвращение к еде. Особенно если это что-то овощное-тушеное склизкого непонятного болотного цвета %)))) Мне сразу кажется, что это уже переварили, весьма неудачно и вывернули обратно ;)

Date: 2013-10-21 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Вот вот! Иногда фото просто вызывают именно отвращение.

Кстати, я читала, что часто для рекламы используют не натуральные продукты, а их заменители, которые при фотографировании лучше смотрятся. Вроде того, что сметану или йогурт заменяют клеем ПВА. ( подробности вот уже не помню)

Date: 2013-10-21 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] jollyj.livejournal.com
Ни одно мороженое полуторачасовой съемки не выдержит ;))) Так что все верно :)))

Date: 2013-10-21 11:06 am (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Да и другие продукты под софитами быстро приобретут вялый вид.

Date: 2013-10-21 12:07 pm (UTC)
From: [identity profile] irenegro.livejournal.com
фуд-стилисты как раз этим и занимаются: готовят еду к съемкам :)

Date: 2013-10-21 02:41 pm (UTC)
From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com
Не имеет значения картинка) вот булочки не выходят как в книге о вкусной и здоровой, но вкусны не меньше)

Profile

kavery: (Default)
kavery

October 2015

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
1819 2021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 29th, 2017 03:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios