(no subject)

[kavery]

Попались мне на глаза сегодня в сети две странички из старого журнала Life 1965 года с фоторепортажем об подготовке к званому обеду в одном из аристократических домов. Ничего особенного, но иногда интересно посмотреть на такие вот бытовые подробности. Кажется, что это кадры из какого-то старого фильма.

Фотографии можно увеличить.

Wealthy business woman, philanthropist & socalite Marjorie Merriweather Post inspecting dinner table settings prior to entertaining guests at her Hillwood home.

Это страничка журнала с текстом.

А это фото с сайта Life хорошего качества.

Wealthy business woman, philanthropist & socalite Marjorie Merriweather Post inspecting dinner table settings prior to entertaining guests at her Hillwood home.
Location: Washington, DC, US
Date taken: October 1965
Photographer: Alfred Eisenstaedt

Пока искала про этот фотографии информацию, нашла несколько фото еще в таком же духе, сделаных во время еще одного обеда и подготовки к нему

Party at Mar-A-Lago estate of socialite Marjorie Merriweather Post
Location: Palm Beach, FL, US
Date taken: 1964
Photographer: Alfred Eisenstaedt

Ну и как бонус - фото Marjorie Merriweather Post с ее любимой собачкой. Ну вы поняли. кто в доме хозяин.

Comments

[hares.livejournal.com]

Все очень американское :) Особенно еда :)

[kavery.livejournal.com]

А по каким именно признакам вы определяете, что это американская еда?

[hares.livejournal.com]

Там на последней картинке, где кухня, в левом нижнем углу видны кексы, видите? Круглые, с дыркой? Такую форму, tube pan, используют только американцы для chiffon cake и angel food cake, очень пористых и легких кексов с обилием белков, на растительном масле. И на накрытом столе видны devilled eggs, закуска из яиц, тоже в очень характерном блюде :)
Я просто привыкла покупать американские кулинарные книги, глаз набит :)

[kavery.livejournal.com]

Спасибо. Да, вы настоящий знаток таких тонкостей. Я бы и не заметила даже.

[hares.livejournal.com]

:))) Надо было написать "это очевидно, Ватсон" :)))))) Все проще: американцы активно экспортируют наружу свои кулинарные традиции, если любишь готовить, волей-неволей запомнишь :)