kavery: (summer)
kavery ([personal profile] kavery) wrote2011-05-26 01:38 pm

Блюда для земляники



Сезон клубники и земляники недолог, поэтому те пара недель , когда можно было наслаждаться этими свежими ягодами в 19 веке были целым событием. Подавали клубнику в особой, предназначенной только для этого события посуде - strawberry dishes. Я немного поискала в сети и нашла много образцов такой вот чудесной, чаще всего керамической или фарфоровой посуды. Такие клубничные блюда обычно представляли собой небольшой поднос, который иногда делался в виде корзинки с ручкой, к нему крепились один или два соусника: для сахара и сливок. В комплект к ним могли прилагаться специальные ложечки. Часто оформление было так или иначе связано с ягодами клубники и земляники. Очень изящные, милые и уютные вещи, мне кажется. И обычное угощение клубникой с помощью них превращается в целый ритуал.








Photobucket










Photobucket















Photobucket
























Ложечка.


[identity profile] kavery.livejournal.com 2011-05-27 08:23 am (UTC)(link)
Да, время было нетороплливое ( по сравнению с современным) тогда, было время думать о таких мелочах, которые так украшают жизнь. Да и у женщин было больше времени на ведение хозяйства. А сейчас , когда все это совмещается у многих с работой, просто нет сил на это.

[identity profile] melbaa.livejournal.com 2011-05-27 08:28 am (UTC)(link)
Женщины сами этого хотели %)

[identity profile] kavery.livejournal.com 2011-05-27 08:42 am (UTC)(link)
Мне почему-то кажетсЯ, чт оони хотели не совсем того, что получили.

[identity profile] melbaa.livejournal.com 2011-05-27 08:55 am (UTC)(link)
Так часто бывает.