kavery | (no subject)

Выбирая выпечку в магазине, я заметила, что проявляю консервативност вкуса, а подумав еще , поняла, что выбираю то, что хоть как-то похоже на те печенья, пироги, пирожные, которые пробовала в детстве. Поэтому когда я их ем, то для меня это не просто лакомство, а еще и возвращение в юные годы, возможность почувствовать себя маленькой девочкой. Во всяком случае , если будет выбор, то я скорее выберу то блюдо, котрое у меня вызывает какие-то приятные ассоциации и воспоминания, особенно если это связано с ранними годами жизни.
Самый ностальгические продукты для меня это черничные пироги, о чем я уже писла как-то, а еще творожные глазированные сырки. Я бы отнеслва сюде еще грибной суп, но такого супа. как готовила мама я пока ни у кого не пробовала: вкусные бывали супы, но не такие, как в детстве.

А у вас есть какие-то блюда, котрые почти всегда вызывают чувство ностальгии и воспоминания?

Flat | Top-Level Comments Only

бабушка так жарила котлеты и омлет, я таких больще нигде не пробовала! А еще запах сдобы (а у нас возле работы иногда так сдобой пахнет, а раньше вообще каждый день пахло) вызывает воспоминания, как покупали в детстве сдобного "зайца", свежего, еще теплого, и пили чай, намазывая его маслом! А еще у него был глаз - изюминка, его выковыривали и отдавали мне. Иногда там была не одна изюминка, а две - вот бывал праздник! Ну и свежий теплый хлеб тоже детство навевает :)))

Эх, много ли для счастья в детстве надо - две изюминки!