![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
(no subject)
Выбирая выпечку в магазине, я заметила, что проявляю консервативност вкуса, а подумав еще , поняла, что выбираю то, что хоть как-то похоже на те печенья, пироги, пирожные, которые пробовала в детстве. Поэтому когда я их ем, то для меня это не просто лакомство, а еще и возвращение в юные годы, возможность почувствовать себя маленькой девочкой. Во всяком случае , если будет выбор, то я скорее выберу то блюдо, котрое у меня вызывает какие-то приятные ассоциации и воспоминания, особенно если это связано с ранними годами жизни.
Самый ностальгические продукты для меня это черничные пироги, о чем я уже писла как-то, а еще творожные глазированные сырки. Я бы отнеслва сюде еще грибной суп, но такого супа. как готовила мама я пока ни у кого не пробовала: вкусные бывали супы, но не такие, как в детстве.
А у вас есть какие-то блюда, котрые почти всегда вызывают чувство ностальгии и воспоминания?
Самый ностальгические продукты для меня это черничные пироги, о чем я уже писла как-то, а еще творожные глазированные сырки. Я бы отнеслва сюде еще грибной суп, но такого супа. как готовила мама я пока ни у кого не пробовала: вкусные бывали супы, но не такие, как в детстве.
А у вас есть какие-то блюда, котрые почти всегда вызывают чувство ностальгии и воспоминания?
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
А из исчезнувшего навсегда - вяземские пряники - трехслойные, узенькие и высокие: как тульский, только еще один слой и мелкие...
no subject
no subject
они?
Re: они?
...те были узкие и высокие, как если бы тульский пряник порезать частей на пять и выше в четыре раза
no subject
no subject
no subject
желательно, в привокзальном буфете :)
рассольник. настоящий. "как в садике"
no subject
no subject
Ореховые пирожные
Гранатовый сок
Пирожки "собачья радость" по 5 коп, с ливером.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
И ещё черешня, абрикосы, мускатный виноград, ржавые осенние крымские груши тоже "с ветки" нашего сада..
no subject
no subject
no subject
no subject
Зашла сегодня в Елисеевский - сказка, но не из детства. Даже растерялась слегка.
no subject
no subject
Там больше людей фотоаппаратами и телефонами щёлкает, чем покупателей) я тоже пощёлкала чем было - на днях выложу.
Красиво там, конечно)
no subject
no subject
2. Мороженое Бородино, щербет за 7 коп. и "с розочкой"
no subject
no subject
no subject
no subject
Ромовая баба с ПРАВИЛЬНОЙ белой обливкой (а то её теперь белым шоколадом заменяют).
Картофельные зразы с мясом - их делала бабушка.
no subject
Да, хорошую ромовую бабу сейчас не найти.
no subject
no subject
no subject
А ещё творожники. Мне мама их покупала и давала, когда мы шли из музыкалки или из продлёнки в школе))
А ещё... подлива в столовой)) И как они такую готовят??
no subject
Да, у столовских поворов етсь какие-то хитрости, отчего у них бывают очень вкусные блюда.
no subject
А еще на днях встретила в магазине леденец на палочке в виде петушка. Не удержалась и купила. Только в детстве он стоил 3 копейки, а сейчас 80 рублей. :(
И сырки нынче не такие.
no subject