kavery: (little girl)
[personal profile] kavery
Выбирая выпечку в магазине, я заметила, что проявляю консервативност вкуса, а подумав еще , поняла, что выбираю то, что хоть как-то похоже на те печенья, пироги, пирожные, которые пробовала в детстве. Поэтому когда я их ем, то для меня это не просто лакомство, а еще и возвращение в юные годы, возможность почувствовать себя маленькой девочкой. Во всяком случае , если будет выбор, то я скорее выберу то блюдо, котрое у меня вызывает какие-то приятные ассоциации и воспоминания, особенно если это связано с ранними годами жизни.
Самый ностальгические продукты для меня это черничные пироги, о чем я уже писла как-то, а еще творожные глазированные сырки. Я бы отнеслва сюде еще грибной суп, но такого супа. как готовила мама я пока ни у кого не пробовала: вкусные бывали супы, но не такие, как в детстве.

А у вас есть какие-то блюда, котрые почти всегда вызывают чувство ностальгии и воспоминания?

Date: 2012-04-24 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] ailek.livejournal.com
Пышки с "бочковым" кофе (кофе+молоко+сахар из большого бака, что стоит около продавца) - по пути из Петергофа всегда заходили в пышечную около Балтийского вокзала, иначе до дома не доехать было.
Ромовая баба с ПРАВИЛЬНОЙ белой обливкой (а то её теперь белым шоколадом заменяют).
Картофельные зразы с мясом - их делала бабушка.

Date: 2012-04-24 05:59 pm (UTC)
From: [identity profile] kavery.livejournal.com
Ой! Пышки - это да!!!!!! И кофе из бака!

Да, хорошую ромовую бабу сейчас не найти.

Profile

kavery: (Default)
kavery

October 2015

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
1819 2021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 6th, 2025 10:06 pm
Powered by Dreamwidth Studios