kavery: (Geisha)
[personal profile] kavery
Подсмотренно у [livejournal.com profile] kitya
За что ему СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Совершенно потрясающее японское блюдо. Прочитала о нем вчера в жж и вечером попробовала приготовить.
Помимо простоты у него есть 2 достоинства. Первое –приготовление его заметно улучшает настроение. (Проверила на собственном опыте).
Второе достоинство (узкоспециальное) –блюдо это дважды битловское. Во-первых, оно из яблока готовится, а во-вторых по-японски слово яблоко очень созвучно имени одного из битлов – ринго(как ударение ставится -не знаю).
И так, собственно сам рецепт (Цитирую [livejournal.com profile] kitya)
«Для «усаги ринго» ингредиент нужен только один. Яблоко – одна штука. Большое и красное, купить в магазине, не уронить на пол. Режем яблоко на 4 дольки. А потом каждую из долей еще пополам. С одного угла делаем надрез треугольником. Делаем под ним срез кожуры и отрываем треугольник. Вот и все. Полученная долька и называется «усаги ринго», что значит «кроличье яблоко». Одну такую дольку кладут детям в обенто (набор для ланча) или используют в украшении десертов. Правда похоже на ушки кролика?»
Полностью топик вот тут
http://www.livejournal.com/users/kitya/95083.html



Мне это напомнило не только мордочку зайца, а еще лежащего зверька, когда ушки у него на спине лежат. Какие молодцы японцы. Из самого простого что-нибудь забавное придумать могут.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

kavery: (Default)
kavery

December 2025

S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 17th, 2026 05:14 am
Powered by Dreamwidth Studios