Букеты на окне Ларса Свана

Lars Swane (19 октября 1913,Копенгаген - 13 января 2002)
Ларс Сван родился в одной из самых ярких художественных сред страны. Поскольку он был сыном Сигурда Свана и Кристины Сван, и Йоханнес Ларсен был дядей по материнской линии, было предсказуемо, что его воспитание характеризовалось искусством и интересом к природе. Сначала Ларс выбрал природу и получил степень лесника, но вскоре художественное наследие взяло верх. В начале художественной карьеры художник больше внимания уделял пейзажам, но с 60-х годов одной из его любимых тем стали натюрморты с цветами на окне. Вот на них мы и посмотрим сегодня.
Более подробная биография на датском.

( Read more... )

Собственный садик в парке Гатчинского дворца

Во время предыдущих визитов в Гатчину очень меня манил Собственный садик, расположенный у стен Гатчинского дворца. Но он был закрыт, и им можно было любоваться только через решетку изгороди. Я очень люблю такие отделенные от большого парка красивые садовые уголки с собственной атмосферой. И вот наконец мне повезло, в этот разв  сад был доступ. Войти в сад можно по отдельному билету.
Собственный сад называет так по тому, что раньше эта часть сада предназначалась только для царской семьи, здесь они часто завтракали или просто прогуливались.
Сад был создан итальянцем Винченцо Бренной в регулярном стиле. Это сразу отличает этот уголок от остального парка, потому что сам парк английский пейзажный.

Центром садика является круглая клумба, в середине которой находится фигура богини Флоры. Это работа еще одного итальянца - скульптора Фабио Медико.
( Read more... )

Мое лето - день 55

Вчера проводя ревизию в шкафу, нашла там бутылку бальзамического уксуса. Совсем о ней забыла. Ну наверное по тому, что зимой он как-то у меня не идет ни куда. Просто не знаю, что с ним можно делать. А летом его добавляю в свежие овощные салаты, вот даже просто огурчики, помидоры, немного масле и бальзамик - прям сказка! Надо бы его и зимой использовать в те же помидоры, они как раз такие не особо вкусные, тепличные бывают, а тут яркая нотка. И чего я так не делала? Наверное просто нет привычки.
А может вы знаете что еще с этим уксусом можно делать, куда добавлять? Просто в моем окружении он как-то редко кем употребляется, так что для меня продукт пока не очень понятный.

А в ночи уже созвонилась с другом. Он сейчас в Белизе работает. Давно хотели поболтать, но из-за разницы во времени не получалось. Меня вот до сих пор поражает, что я сижу и разговариваю с человеком который на другом конце света сейчас. Вот с Европой как-то уже не так удивляет. А Белиз - это такая страна, о которой я и слышала то только на шествии атлетов на Олимпиаде. Вот в этом году, кстати пропустила их проход.
Обсуждали с ним белизскую кухню. Из всего сказанного я поняла, что она ближе всего к мексикано-американской. И мой приятель как-то не в восторге от нее. Как экзотика - это интересно, но вот как постоянное питание - нет. Приходится ему готовить самому, но увы, там многих продуктов не найти. Экзотики всякой полно, а наших родных овощей нет. Так что скучает он по простой русской пище. Но пока до России не доехать по причинам пандемии, перелет очень сложный и в обычных условиях, а сейчас, когда многие страны закрыты, совсем беда. Так что ждет момента.

Ну и заканчивая кулинарную, так сказать тему, я тут выяснила, что такое кларет. Меня подруга спросила, что-это такое. Хотя вообще вина - это по ее части. А тут вот перечитывала она Конан Дойля, и там герои очень этот кларет часто поминают. Мне же не лень, я погуглила. Оказалось, что это разновидность красного сухого вина из Бордо, причем легкого, ближе к розовым. Теперь даже интересно его попробовать.

Ну и вот картинка пусть будет такая и про алкоголь, и про дальние страны. Только про бальзамической уксус на ней нет ничего. Но вы же мне и без картинки про него, надеюсь напишете.

Jean Béraud "Seaside Café" (1884)

#моелето, #этолето