Шоколадка с семенами конопли

Долго думала, чтобы такое попробовать для задания адвента #ШАЛОСТЬУДАЛАСЬ день #1, и тут мне на глаза попалась шоколадка с семенами конопли. Первый раз я такой шоколад видела в Эстонии, но тогда не купила. Не знаю почему, может испугалась, что таможня к конопле придерется :))) , хотя конечно к той, которую нельзя , эта шоколадка отношения не имеет. Недавно у нас тоже увидела такой шоколад. Я не особо экспериментатор по части продуктов, хотя в разумны пределах могу попробовать что-то незнакомое. В детстве я была более осторожна и разборчива в еде, помню как меня во время какого-то семейного праздника все гости уговаривали попробовать икру, уговорили, тоже в другой раз самое было с салатом из тресковой печени. Сейчас у меня этот салат любимое новогоднее кушанье, кстати. А вот мясо языка я тогда так есть и отказалась, потому что увидела его еще в неприготовленном виде. Но это история, вернемся к шоколадке. Я не часто покупаю себе шоколад. Бывает под настроение могу купить плитку, или если кто угостит съем конечно с удовольствием. Я не очень люблю шоколад с фруктовыми наполнителями, исключение было только для шоколада с засушенными ягодами поверх шоколадки. А вот сливочные, карамельные, соль, мятный - мне нравятся, или орехи - тоже хорошее дополнение.  Семя конопли на вкус до этого мне пробовать не приходилось. Вот я и решила, что надо с ним познакомиться, раз адвентское задание к этому располагает.  Семена конопли, точнее ядра семян конопли, не смешаны с шоколадом, а плитка посыпана ими сверху. Съев первый кусок я вообще не сильно поняла, что дает посыпка кроме фактуры. Я ожидала какого-то более выраженного вкуса. Потом, к концу плитки я таки почувствовала их вкус, он довольно нейтрален, просто немного маслянистые кусочки.  Не в плюс и не в минус ко вкусу шоколада, интересны скорее больше для текстуры, чем для вкуса.  Может быть проcто не гурман, и не чувствую утонченных нюансов. Ну и звучит красиво. А еще эти семена  полезны. Вот  что прочитала: "Семена конопли — это настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Каждое семя состоит примерно из 44% высококачественных растительных жиров, из 33% полезного растительного белка и 12% клетчатки и углеводов. Жирные кислоты, содержащиеся в семенах и масле конопли, помогают улучшить мозговую деятельность. Исследование свойств семян конопли доказало, что регулярное употребление продукта в пищу оказывает положительное действие на пациентов, страдающих от таких недугов как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера".   Но это сколько же такого шоколада надо съесть, чтобы что-то улучшить! :)  А вы с чем шоколад любит? Какой самый необычный ели?

#такаязима

Стрышавские птички

В день самоуправления на этой неделе sergeyzabolotny спросил про любимые или особенно интересные елочные игрушки. Что касаемо любимых - то они все у меня любимые, каждая за свое.  Семейные игрушки у меня убраны далеко, поэтому про них не расскажу, у меня и фото нет,  современные игрушки пока тоже еще ждут часа в коробках, так что фото будут прошлых лет. И расскажу я вам про трех деревянных птичек. Почему про них, а просто так совпало, что буквально недавно нашла немного информации о таких игрушках, и задание - хороший повод об этом рассказать. Есть у меня традиция - если получается, из поездок привожу какие-то местные елочные игрушки или декор. Не всегда так случается, потому что в теплое время года их и не найдешь порой. Друзья мне тоже часто из поездок привозят что-то местное из игрушек. Так что если кто меня захочет когда-нибудь порадовать - вот вам вариант. Но вернемся к моими игрушкам. Летом 2015 года я первый раз поехала в Польшу. Тогда для меня это была совсем малознакомая страна. И вот как раз в эти дни в Люблине проходила знаменитая Ягелонская ярмарка. На нее приезжают мастера народных промыслов со всей Польши и сопредельных стран. Моя знакомая тогда приболела, и меня первый раз отпустили погулять одну. Ну то еще приключение, поскольку я польского тогда не то что не знала, а он вызывал у меня страх и ужас. Я по ярмарке долго бродила, выбирала, чтобы такое купить из сувениров: чтобы небольшое (у меня только ручная кладь), нехрупкое и не дорогое. И вот на одном прилавке мне приглянулись небольшие деревянные птички.  Фото прилавка ниже. Я сразу подумала, что это хорошая идея для елки.  Хотя это не обязательно елочные игрушки. И размер подходящий, и птичка на елке очень уместна, и не бьется, что актуально при наличии в доме котов.  Выбирала долго, взяла три штучки. (Эх, надо было хотя бы 5 !:( ), но я тогда злотые экономила. Тогда я про птички ни каких подробностей не знала, может быть что-то и было где написано у мастера: что и откуда, да я все равно бы не прочла. Кажется что-то мастер и говорил про них, что это знамениты птички, но те крупинки информации улетучились.

Почему-то на елке у себя нашла фотографии только двух птичек, значит повод сделать фото третей в этом году.

( +1 )

И вот недавно мне попалось упоминание в статье про таких птичек. Оказывается это не просто птички, а старый польский промысел - деревянные игрушки и фигурки из Стрышавы (Stryszawa). Это местечко в Живецких Бескидах , горной местности на границе Польши и Словакии. Промысел существовал тут еще с середины 19 века, и был хорошим приработком для местных жителей. Их изготавливали целые семьи, сначала в кустарном производстве, то есть дома, а затем и ремесленниками. Традиция, передаваемая из поколения в поколение, сохраняется и по сей день. Более 25 лет назад этот промысле восстановили. Тематика игрушек самая разная, это и птицы и звери, и религиозные сюжеты
( Read more... )

Для изготовления различных скульптур и игрушек используют древесину липы и сосны, а также березы, ели, пихты и т. д. Изделия изготавливаются и раскрашиваются вручную, поэтому их форма, размер и покраска могут различаться. Для росписи используются акриловые краски и лаки на водной основе.

Мне нравится, что в фигурках вполне можно понять, что за птичка перед нами - все виды узнаваемые.
Кстати, забавно, что птички на елке мне "нагадали" появление в жизни моего польского любимого певца, тоже птицу, потому как фамилия у него птичья. Вот как раз в 2016 году он и появился в моей жизни. Но это уже другие истории, и их я не раз рассказывала.

Ниже еще немного фото из сети разных стрышавских птаков

( Read more... )

Новогодний алфавит - "В". Волк

Как раз в этом году в этой рубрике  я планирую написать несколько постов о животных на новогодних открытках. Тема любопытная, и как мне кажется, получившая наибольшее развитие именно на русских / советских открытках. Тут конечно сразу надо отделить, во-первых, животных домашних и животных диких. Кроме того, есть те звери, которые напрямую имеют отношение к праздничным сюжетам: звери в хлеву, присутствовавшие при рождении младенца, ослик, на котором ехала Дева Мария, олени Санты, свинка как символ удачи. Все это как раз характерно для европейской открытки. Я в первую очередь хочу поговорить о животных диких.

На старинных европейских открытках дикие звери скорее редкость. Многое, конечно зависит от страны. Обычно им отводится роль массовки, причем где-то на заднем плане. Иногда они могут быть в свите Рождественского дитя, очень редко сопровождали они на старых открытках Санту. С лесными животными иногда рисуют ниссе, и то, это характерно для более современных открыток. На русских открытках звери стали появляться еще до революции. Не так много, но было дело. Вот например у меня был пост с открытками времен Первой мировой войны художника Генегара "Рождество у зверей".

Там конечно нет характерной современной открыткам мимимшности, но сюжеты интересные. После возвращения празднования Нового года, Дед Мороз и Снегурочка быстро обросли свитой из животных. Это и понятно. Наш Дед Мороз в первую очередь природный дух, связанный с лесом. Поэтому понятно, почем звери ему служат. У Санты звериная свита стала тоже появляться, но в современных сюжетах. Видимо сказывается интерес к экологическим темам в обществе и влияние неоязычества, где у Санты часто прослеживаются черты Древнего бога. Да и вообще жители России с лесом связаны сильнее. Не случайно так популярны и распространены у нас сказки о животных. И многие из них в эпоху мультипликации были экранизированы, а затем пришла очередь уже авторских сказок о зверях. Возможно именно это подтолкнуло художников на создание огромного числа открыток на тему "как звери отмечают новый год". Такого количества вариантов больше нигде не встречала, особенно в винтажном виде. Сказывалось, конечно и то, что у нас не было рождественских открыток, а Новый год давал больше простора для таких анималистических светских сюжетов. Поэтому вместо ангелочеков, рождественских духов и т. п. у нас народ получал свою долю новогоднего волшебства и милоты благодаря милым и уютным сюжетам о зверятах. Ну и политически такая тема была нейтральной. Можно было нарисовать милую лесную избушку не опасаясь вопросов цензоров почему в ней нет электричества, например. Можно много рассуждать на эту тему, но давайте уже перейдем к герою сегодняшнего поста. Вообще я планировала начать с другого зверя, но обсуждение в посте в n_dank о волке Св. Франциска заставило меня задуматься, а что у нас с волками на открытках. Сначала я не вспомнила ничего, кроме волка из "Ну погоди", и даже как-то смело написала, что волков у нас на открытках нет, но потом стала просматривать и свою коллекцию, и в сети порылась. И таки накопала довольно много примеров. Но на большинстве найденных открыток волк находится среди других животных, никогда не играет первую скрипку. И если прикинуть статистику появления на открытках животных, то волк займет последнее место из классических сказочных лесных животных (медведь, заяц, лиса, волк, еж, белка). Это вполне понятно. Волк, особенно зимой - опасен, это агрессия , он несет страх. Не место такому на открытке. Там же где он все таки появлется, художники стараются его нарисовать или в юмористическом ключе, или он среди других зверей, как представитель лесного царства, и выглядит не очень пугающе. Давайте смотреть на примерах .

( Read more... )

#такаязима, #10постовпроекта, #10новогодних

Вечернее настроение