(no subject)

[kavery]

Сейчас в столовой наблюдала, как наши студенты пытались объяснить американцу что есть что из русских блюд. Често говоря я тоже не знала, как и что называется. Подскажите , пожалуйста, мало ли еще пригодится, как по-американски/по-английски ( Я не знаю, есть ли разница.) будут называтся сметана, сырники, творог, гречка и борщ?