Салат "Тюльпаны"
Mar. 7th, 2012 05:28 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kaveryПопался на сайте http://pinme.ru рецепт одного салата. Впрочем, меня скорее заинтересовало офрмление. Решила с вами поделиться. может кому-то пригодится. А сам салат, мне кажется может быть и какой-то другой.
ТЮЛЬПАНЫ
Что нужно: сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус), помидоры, яйца, зеленый лук, листья салата или щавеля, креветки, майонез, чеснок, соль, перец по вкусу, очищенный от кожуры свежий огурец.
Способ приготовления:1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем
ТЮЛЬПАНЫ
Что нужно: сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус), помидоры, яйца, зеленый лук, листья салата или щавеля, креветки, майонез, чеснок, соль, перец по вкусу, очищенный от кожуры свежий огурец.
Способ приготовления:1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем
