kavery: (Geisha)
[personal profile] kavery
Подсмотренно у [livejournal.com profile] kitya
За что ему СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Совершенно потрясающее японское блюдо. Прочитала о нем вчера в жж и вечером попробовала приготовить.
Помимо простоты у него есть 2 достоинства. Первое –приготовление его заметно улучшает настроение. (Проверила на собственном опыте).
Второе достоинство (узкоспециальное) –блюдо это дважды битловское. Во-первых, оно из яблока готовится, а во-вторых по-японски слово яблоко очень созвучно имени одного из битлов – ринго(как ударение ставится -не знаю).
И так, собственно сам рецепт (Цитирую [livejournal.com profile] kitya)
«Для «усаги ринго» ингредиент нужен только один. Яблоко – одна штука. Большое и красное, купить в магазине, не уронить на пол. Режем яблоко на 4 дольки. А потом каждую из долей еще пополам. С одного угла делаем надрез треугольником. Делаем под ним срез кожуры и отрываем треугольник. Вот и все. Полученная долька и называется «усаги ринго», что значит «кроличье яблоко». Одну такую дольку кладут детям в обенто (набор для ланча) или используют в украшении десертов. Правда похоже на ушки кролика?»
Полностью топик вот тут
http://www.livejournal.com/users/kitya/95083.html



Мне это напомнило не только мордочку зайца, а еще лежащего зверька, когда ушки у него на спине лежат. Какие молодцы японцы. Из самого простого что-нибудь забавное придумать могут.

Profile

kavery: (Default)
kavery

December 2025

S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 17th, 2026 07:53 am
Powered by Dreamwidth Studios